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日本蜜蜂の里山百花ハチミツ430g

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国内で流通するハチミツのうち、93％は外国産、残り7％の国産純粋ハチミツのうち、日本蜜蜂のハチミツは1％未満なのだそうです。その希少さから日本蜜蜂のハチミツは西洋ミツバチの2～5倍の高い値段がつけられています。日本蜜蜂のハチミツは西洋ミツバチの単花蜜と比較して、１年をかけてじっくり色々な花の蜜を集めてくるので、西洋ミツバチの蜜に比べて滋養深いものになっているといわれています。蜜の色は褐色で黒い傾向にあり、独特の風味と香りがします。風邪を引いたり、弱っている時、抗酸化力の強い上質なハチミツは何よりの良薬になります。ミネラル・ビタミン・アミノ酸・ポリフェノール・有機酸等が多く含まれ、日本人が不足しがちな必須微量の亜鉛や鉄分なども含まれ、体調を整える効果も期待できる天然のサプリです。天然、純粋、非加熱、未精製なハチミツには、花粉や蜜蝋などが多く混ざっています。花粉や蜜蝋が多いと、ハチミツは結晶化し、キャラメル状や、シャリシャリ、ジャリジャリと、様々な食感に変化をしますが、自然な現象であり、それがまた美味しいです！結晶化を防ぐため精製して不純物を取り除いたり、発酵を防ぐために加熱処理をし糖度を上げたりしていない生ハチミツは、見た目が変わっても捨てたりしないで下さいね。ハチミツ上部に泡が浮くのは酵素が生きている証。変質ではありません。非加熱のハチミツは数百年経っても腐らないと言われています。百花を想わせる、複雑で濃厚な甘さが特徴の里山百花ハチミツ。早春から営巣を初めました群勢の強い蜜蜂群からの、スプーンからスルスルーと滴り落ちる、粘度が若干緩めのハチミツです。それもまた日本蜜蜂の純粋百花蜜には多い特徴であり、是非ともこの機会に味わっていただきたい里山百花のハチミツです。採蜜日　　令和6年3月賞味期限　令和8年3月直射日光を避け常温で保存してください。※　1歳未満のお子様には食べさせないでください。★当方でのご購入が2回目以後の方。販売価格を5％お値引きさせていただきます。ご購入前にお知らせ下さいませ

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『日本蜜蜂の里山百花ハチミツ430g』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-98c51b8e48から出品され、214の入札を集めて04月19日 03時 16分に、4,360円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は4,360円でした。福井県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。